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沸点测定的操作与目的
发布时间:2017-05-04   点击次数:662次
   沸点测定的操作与目的
  沸点测定是由液体的分子由于分子运动,有从表面逸出的倾向,而这种倾向常随温度的升高而增大。如果把液体置于密闭的真空体系中,液体分子连续不断地逸出而在液面上部形成蒸气,zui后分子由液相逸出的速度与分子由气相回到液相的速度相等,亦即使蒸气保持一定的压力,此时液面上的蒸气达到饱和,称为饱和蒸气,它对液面所施的压力称为饱和蒸气压。实验证明,液体的蒸气压只与温度有关,即液体在一定温度下具有一定的蒸气压。这压力是指液体与它的蒸气平衡时的压力,与体系中存在的液体和蒸气的量无关。
  当液态物质受热时,蒸气压增大。是几种化合物温度与蒸气压的相关曲线。当液体的蒸气压增大到与外界液面的总压力(通常是大气压)相等时,开始有气泡不断从液体内部逸出,即液体沸腾。这时的温度称为沸点。显然沸点测定与外界压力的大小有关。通常所说的沸点测定,是指在760mmHg的压力下(即一个大气压)液体沸腾时的温度。在说明沸点测定时应注明压力。例如水的沸点为100℃,是指在760mmHg的压力下水在100℃时沸腾。在其它压力下的沸点应注明压力,如在50mmHg时,水在92.5℃沸腾,这时水的沸点可表示为92.5℃/50mmHg。
  沸点测定
  一、目的要求
  1. 了解测定沸点的意义;
  2. 了解常量法测定沸点的原理和方法;
  3. 掌握微量法测定沸点的方法。
  沸点测定操作
  沸点测定有常量法和微量法两种。液体不纯,沸程较宽。因此,不管用哪种方法来进行沸点测定操作,在沸点测定之前必须设法对液体进行纯化。
  常量法沸点测定,用的是蒸馏装置,沸点测定在操作上也与简单蒸馏相同(蒸馏操作见实验七)。
  沸点测定时,先在沸点外管内加几滴待测液,将沸点内管倒插,做好一切准备后开始加热提勒管(与测定熔点的装置相似)。由于沸点内管里气体受热膨胀,很快有小气泡缓缓地从液体中逸出。气泡由缓缓逸出变成快速而且是连续不断地往外冒。此时立即停止加热,让溶液自行冷却,随着温度的降低,气泡逸出的速度也明显地减慢。

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